Monday, June 10, 2013

Gà đút lò cùng khoai tây

 Thỉnh thoảng chị em hãy thử đổi món với gà đút lò thơm ngon, bổ dưỡng này nhé! 

Để làm món gà đút lò cũng không khó.

 Nguyên liệu :

- Đùi gà lớn : 3 cái (khoảng 600 gr)
- Khoai tây: 500 gr
- Lá hương thảo và oregano khô (lá kinh giới dại). Những loại lá này có rất nhiều trong các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc đồ tây.
- Dầu ôliu, muối, hạt tiêu, tỏi

 Cách làm: 

 Bước 1 : Đùi gà lớn rửa sạch, mỗi cái chặt làm 2 phần.

 Bước 2 : Trải giấy nến lên khay nướng, xếp gà lên trên rồi đổ dầu oliu, lá hương thảo và oregano, muối cùng tỏi thái lát lên. Lật và đảo qua cho gà dính đều các gia vị trên rồi cho vào lò nướng.

Chỉnh lò nướng 190 o C trong vòng 15 phút.

  Chú ý:  Nếu không có giấy nến, bạn có thể quét 1 lớp dầu oliu lên bề mặt khay nướng.

 Bước 3:  Trong lúc đợi gà, gọt khoai tây, cắt thành miếng vừa ăn. Cho chút muối vào khoai rồi xóc đều.

 Bước 4: Sau 15 phút, cho gà ra khỏi lò, xếp khoai tây xen kẽ vào khay nướng cùng gà, rưới lên khoai 1 chút dầu ô liu rồi lại đặt vào lò nướng tiếp trong vòng 35 phút.

  Chú ý:  5 phút cuối, bạn nên để nhiệt độ lò tăng lên 220 o C để da gà được giòn.

 Bước 5:  Gà đã chín, trình bày lên đĩa ăn nóng.

 Gà đút lò cũng rất hợp để ăn với bánh mỳ.

Chúc bạn thành công và ngon miệng vớigà đút lò!

 Nhàn Phạm 

 Món ngon tạiBếp Eva:  

Đùi gà đút lò

Gà ngâm muối nướng

Cánh gà nướng mật ong

Cánh gà nướng BBQ

Cánh gà rán tẩm xốt

Gà nấu rô ti nước dừa


Mỗi ngày, cứ cách 3 giờ, bạn sẽ uống 5 loại nước uống giải độc đặc biệt được resort chuẩn bị sẵn như nước tẩy lọc gan, nước mùi tỏi, nước súp rau, nước cà rốt hay nước dừa. Những đồ uống này sẽ giúp bạn có cảm giác no và hoạt động như một tấm xốp, hút mọi chất độc ra khỏi cơ thể bạn đồng thời làm sạch ruột.

Cũng cách 3 giờ, bạn sẽ bước vào quá trình bổ sung thảo mộc (Herbal Supplements). Nó sẽ hỗ trợ cho quá trình thải độc khỏi cơ thể và làm sạch ruột nhanh hơn.

Trong suốt quá trình giải độc cơ thể, mỗi ngày bạn cũng sẽ có những giờ phút được chăm sóc, thư giãn với các dịch vụ spa để giúp cung cấp chất khoáng và chất điện phân cho cơ thể.

Hơn nữa, trong quá trình detox tại các resort ở Koh Samui, bạn sẽ nhận được sự hướng dẫn, hỗ trợ đầy đủ từ những chuyên gia chăm sóc sức khỏe, giúp cho việc giải độc của bạn đạt hiệu quả tốt nhất.

Nguồn: hn.eva.vn

Link: http://hn.eva.vn/bep-eva/ga-dut-lo-cung-khoai-tay-c162a140752.html

No comments:

Post a Comment