Cơm cá kho, rau cải cho ngày đi chợ vội

 Không cần quá nhiều nguyên liệu, bạn cũng có thể nấu một bữa cơm vừa ngon lại vừa đủ chất cho cả gia đình rồi đó! 

Tiếp tục với"Tối nay ăn gì?"lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me để có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình nào! MÓN MẶN: Món cá chép kho cay nồng không chỉ cung cấp chất đạm cho bữa cơm mà còn rất đậm vị, do cá được ướp nhiều gia vị nên phần sốt cũng có thể đem trộn cơm ngon tuyệt luôn đó! MÓN RAU: Ăn cá kho mặn kèm với rau luộc là hợp nhất rồi đó! Rau cải luộc đơn giản vừa cung cấp chất xơ cho bữa ăn. vừa cân bằng lại vị với món cá. Bạn có thể làm nước tương chấm cay ăn kèm hoặc tận dụng luôn phần nước kho cá để chấm cũng ngon lắm đó! Cách làm món rau cải thìa luộc: - Cắt gốc và ngâm rau trong nước có pha một ít muối trong 15-20 phút, sau đó rửa sạch rau lại lần nữa. - Đun nồi nước sôi rồi cho rau vào luộc nhanh cho đến khi rau chín hết thì gắp ra đĩa, đổ ráo nước. - Pha tương với ớt cay và tỏi để làm nước chấm. MÓN CANH: Vào mùa hè mà ăn canh dưa leo thì mát phải biết nhỉ! Món canh này dành cho những bạn không ăn được khổ qua (mướp đắng), chỉ việc thay khổ qua bằng dưa leo man mát là bạn đã có ngay một món canh là lạ cho bữa cơm gia đình rồi! Đi chợ bạn cần mua những gì: (Cho khoảng 2 - 3 người ăn) Thịt: - 300g cá chép - 100g thịt lợn xay Rau củ: - 2 - 3quả dưa leo - 1 bó rau cải thìa - Gừng, tỏi, hành lá, rau mùi Khác: - 3 chiếc nấm tai mèo (mộc nhĩ) - 30g miến Bạn có gợi ý gì khác cho bữa cơm tối nay không? Một số món ăn khác cho bạn lựa chọn: Salad thịt gà lý tưởng cho bạn ăn kiêng Cá chiên giòn rưới sốt mè cay thơm lừng

  Trước khi detox:  

Cần phải có chế độ ăn uống riêng trước khi bước vào detox thực sự để quá trình đạt được hiệu quả. Tuyệt đối tránh xa các loại đồ ăn giàu protein, bánh mỳ trắng, bánh ngọt, đường và các đồ uống có chất kích thích như cafe hay rượu. Bạn chỉ nên ăn những đồ ăn chưa qua chế biến như salad, hoa quả, ăn nhiều rau và uống thật nhiều nước.

Đặc biệt là đồ uống tẩy lọc gan 2 lần mỗi ngày vào sáng và tối. Công thức pha chế đồ uống tẩy lọc gan gồm hỗn hợp: 2 thìa xúp đầy (hoặc 1/3 cốc) dầu ôliu, 1/3 hoặc 2/3 cốc nước chanh tươi, 3-5 nhánh tỏi, một mẩu gừng nhỏ, nửa gram ớt đỏ và đổ đầy với nước cam ép. Nếu không có nhiều thời gian tận hưởng sự nghỉ ngơi, thư giãn ở resort thì bạn nên chuẩn bị quá trình này trước ở nhà.

  Quá trình detox  :

Quá trình detox có nhiều cấp độ với các khóa kéo dài khác nhau. Thông thường đối với những người không có nhiều thời gian, đi du lịch kết hợp detox thường chọn khóa kéo dài 3,5 ngày. Còn nếu bạn có dư dả thời gian và muốn giảm cân cũng như thanh lọc cơ thể thực sự thì nên tham gia khóa 7 ngày sẽ giúp cho quá trình thải độc tố triệt để và hiệu quả hơn nhiều.

Quan trọng bạn phải xác định được rằng, thay vì đi du lịch và khám phá ẩm thực phong phú như những chuyến đi thông thường, bạn sẽ phải nhịn ăn hoàn toàn trong quá trình detox.

Mỗi ngày, cứ cách 3 giờ, bạn sẽ uống 5 loại nước uống giải độc đặc biệt được resort chuẩn bị sẵn như nước tẩy lọc gan, nước mùi tỏi, nước súp rau, nước cà rốt hay nước dừa. Những đồ uống này sẽ giúp bạn có cảm giác no và hoạt động như một tấm xốp, hút mọi chất độc ra khỏi cơ thể bạn đồng thời làm sạch ruột.

Cũng cách 3 giờ, bạn sẽ bước vào quá trình bổ sung thảo mộc (Herbal Supplements). Nó sẽ hỗ trợ cho quá trình thải độc khỏi cơ thể và làm sạch ruột nhanh hơn.

Trong suốt quá trình giải độc cơ thể, mỗi ngày bạn cũng sẽ có những giờ phút được chăm sóc, thư giãn với các dịch vụ spa để giúp cung cấp chất khoáng và chất điện phân cho cơ thể.

Hơn nữa, trong quá trình detox tại các resort ở Koh Samui, bạn sẽ nhận được sự hướng dẫn, hỗ trợ đầy đủ từ những chuyên gia chăm sóc sức khỏe, giúp cho việc giải độc của bạn đạt hiệu quả tốt nhất.

Nguồn: kenh14.vn

Link: http://kenh14.vn/made-by-me/com-ca-kho-rau-cai-cho-bua-com-giua-tuan-20130530105238875.chn